Olivenpaste I Brotaufstrich

gluten­frei  •  lakto­se­frei  •  nuss­frei  •  Phase 1  •  Phase 2  •  soja­frei  •  vegan  •  vegetarisch 
Quick-Tipp 

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    Zutaten für 5–6 Portionen

    • 220 g Kala­mata-Oliven, kernlos
    • 2 EL natives Olivenöl extra vergine
    • 1 Knob­lauch­zehe
    • 1 TL getrock­nete italie­ni­sche Kräuter
    • 1 Prise Pfeffer

    Zubereitung

    1

    Alle Zutaten mit einem Pürier­stab zu einer homo­genen Masse mixen und schme­cken lassen.

    2

    Die Oliven­paste sofort genießen oder in einem luft­dichten Behälter im Kühl­schrank bis zu einer Woche aufbewahren.

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